甜點實驗室｜草莓乳酪塔
首次甜點實驗品：草莓乳酪塔！
香酥法式甜塔皮，
填入百搭的奶油乳酪內餡，
以酸甜草莓做裝飾點綴，
這是一道絕對無法讓人拒絕的冬季甜點，
快來逗留創作廚房-甜點實驗室，
一同解開草莓乳酪塔好吃的秘密吧！
逗留創作廚房 x 漸漸咖啡店
座落在銅山街寧靜巷弄內的漸漸咖啡店，
如同店名一般，愜意舒適，
首次對外開課，與逗留創作廚房合作，
帶來會讓好事漸漸發生的草莓乳酪塔！
♡ ♡ ♡
▎實驗品項：草莓乳酪塔
- 甜酥塔皮製作
- 奶油起司餡製作
- 草莓塔裝飾技巧
▎課程作品
- 4吋草莓乳酪塔Ｘ1顆
▎適合對象
- 甜點愛好者
- 烘焙新手
加入我們一起學習 草莓乳酪塔！
授課業師
盧孟圓｜漸漸咖啡店 創辦人
「漸漸，是我很喜歡的一個詞彙，它很有發展性，可以承接任何一個結果，很多事都是逐漸累積而來的。」去年開幕的漸漸咖啡店，座落在銅山街寧靜巷弄內，短短時間內已累積超高人氣，其創辦人孟圓除了是手沖咖啡達人，更是甜點高手，「彩虹夢境生乳酪」、「白蘭地甘納許巧克力慕斯」、「義大利傳統提拉米蘇」等都是她的拿手甜點！
課程資訊
名稱：逗留創作廚房：甜點實驗室｜草莓乳酪塔（F1041）
時間：#1 2018/11/11（日）12：30～17：00，共 4.5 小時。
地點：天地人空間 (台北市中正區齊東街74號1樓)
課程售票
一般推廣票：每人 1,600 元（原價 2,500 元）
雙人以上優惠票：每人新台幣 1,250 元
※學費僅包含教學內容及場地，材料費另收400元於課程當天繳交。
1.報名前敬請詳閱 天地人活動報名延/轉/退規則
2.本課程滿5人開課。開課通知於開課前3日以e-mail寄發，之後報名的學員不再另行通知，開課與否詳見官網頁面
3.本課程於上課時間前30分鐘開放入場
4.課程備有簡易茶水、紙本講義，學員可自備筆、個人筆記、筆電
5.課程皆提供紙本電子發票，於開課當日提供。若需統編，請務必於報名時特別備註「公司統一編號」
6.課程期間歡迎拍照，恕不接受錄影
7.團報優惠：超過6人另有團報優惠，請洽活動聯絡人：forum@tiandiren.tw；02-23960514
8.課程諮詢：週一~週五09:00-18:00請洽：02-23960514；平日晚上或假日請洽：02-23965512
9.合作方案請洽： service@tiandiren.tw
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