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新空間創業 暨 獨立特色店實戰 案例解析 培訓課程

何謂新空間創業?如何活化空間並讓空間價值提高?舊工廠老屋活化、co-working space,新空間經濟還有哪些可能?你知道空間使用有哪些新經濟模式嗎?從取得土地/空間到經營,都有其所需花費與投入的成本,但是如何在這既有空間裡創造更多的附加價值?空間的價值是否可以透過不同操作手法而有不同價值的呈現呢?
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逗留創作廚房:深法甜點主廚|經典梅釀白巧克力檸檬霜蛋糕實作坊

如何利用在地當季新鮮食材,製作出深夜裡也想品嚐的美味蛋糕? 首次對外授課的「深夜裡的法國手工甜點」甜點主廚Rick, 將來到逗留創作廚房公開他的甜點製作密技。 (Tiandiren KeyWords|#甜點, #逗留, #梅釀白巧克力檸檬霜蛋糕)  
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