餐飲業永續投資CSR、ESG、SDG 實戰班｜餐飲業環境永續制度、社會責任落實與管理經營策略
餐飲如何落實ESG目標？這是一堂餐飲業者的永續經營學「餐飲業環境永續制度、社會責任落實與管理經營策略」專業線上培訓課程。天地人規劃「餐飲業永續投資CSR、ESG、SDG 實戰班」。邀請業師曾任職集團企業人資長及大陸事業高階經理人，具豐富落地實務經驗，本課程將帶領學員學習三大核心關鍵：（1）釐清餐飲業經營七大管理範疇，落實ESG三大構面及十七項指標；（2）掌握方式與訣竅：餐飲食品製造業衛生管理與品質管制；（3）實際執行：ESG之行銷業務、品牌管理、顧客滿意與工作效能提升。透過課程學習餐飲業者永續生存，如何因應經營環境變化，提升餐飲業經營競爭力！
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KPI指標如何設定，評估部門績效？公司營運KPI擬定策略暨實戰技巧班｜從營運目標、KPI流程步驟指標 到 績效審核與修訂
部門的績效好壞，如何評估？ 公司賺錢有獲利時，如何分配獎金？該分多少？處理不好，福利反而變得不公平惹人厭。 反之公司若是虧損，又如何透過績效評估來做接下來的調整？ 這些問題，對於管理者而言非常重要，不能忽略！ KPI，關鍵績效指標，是一種審視專案效益的衡量指標，若KPI與公司策略目標脫離，那麼指標的努力方向也將與企業戰略產生嚴重分歧，那該如何設計制度，才能獲取最大利益？KPI獎金制度與員工成果息息相關，透過瞭解獎金制度的計算公式，和分配與發放機制是能夠激發員工最大限度，從而實踐企業經營的發展戰略。
有鑑於此，天地人學堂特地規劃出「KPI指標如何設定，評估部門績效？公司營運KPI擬定策略暨實戰技巧班｜從營運目標、KPI流程步驟指標 到 績效審核與修訂」，邀請到現任味丹企業的獨立董事暨中華工商研究院副教授的業師親授課程。以多年扎實的實務經驗由淺入深的帶領學員瞭解企業營運的績效指標，全面剖析KPI指標與企業績效評估的十二核心技能：（1）關鍵績效指標（KPI）的源起；（2）KPI 的演進流程與基本概要；（3）何謂「績效」？從企業角度探討執行目標；（4）公司目標與KPI之間的關聯；（5）如何選定各單位從KPI到“Key”之項目；（6）設定KPI的執行步驟與流程；（7）效率指標的計算法則；（8）如何設定各部門KPI的「合理目標值」；（9）KPI的評分標準；（10）KPI獎金制定原則---達成率與提撥率；（11）修訂KPI指標與持續改善；（12）業界實際案例分享與演練，透過這門課程，協助你瞭解企業績效執行的實戰技巧與Know-how。
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