大人味酒單X新手品酒初探
情人節限定甜點｜怦然心動造型塔
甜點美學｜經典美式編織蘋果派
劇場編劇與劇本創作基礎培訓系列課程
我有一個很有感覺的故事？怎麼寫成劇本？ 關於一個故事的誕生！要如何將腦海中的想法寫成劇本？ 有哪些必要的元素？ 如何引人入勝？ 劇場中的劇本有什麼不同？ 其實，劇本創作除了倚賴豐沛的情感面，還需要技巧的搭配、素材的梳理和事件的剖析，透過逐步的學習和累積，了解舞台劇本的特性，還有，如何從抽象廣泛的創作意圖中，提煉出最精準的核心提問，以圖像式的思考，用以聯想並延伸材料的收集，並將之轉化剪裁成為可用素材，最終將想法落實成具體的情節文本。究竟如何寫出一個劇場劇本？ （Tiandiren KeyWords｜#編劇, #角色, #結構）
備註：此課程為業師親授實體課程，僅開放20位名額。若額滿則提早結束報名。
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精品咖啡國際證照班（ SCA -Introduction To Coffee）
您對於咖啡豆認識多少？咖啡豆的產地有哪些？不同的咖啡烘焙方式會影響咖啡的香味產生嗎？在成為專業咖啡師之前，有許多咖啡相關知識需要建備養成，因此，這回天地人學堂開設此課程，將會分成五大主題：咖啡生豆、咖啡烘焙、咖啡萃取、義式咖啡、感官技巧，針對每一主題詳加說明並帶領學員實際操作咖啡豆的烘培、咖啡沖煮與拉花技巧練習，讓學員對咖啡能有個廣泛且深度的瞭解。（延伸閱讀：何謂SCA 精品咖啡協會-Specialty Coffee Association）
備註：此課程為業師親授實體課程，每期僅開放14位名額。若額滿則提早結束報名。
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最新優惠 你的簽名好看嗎？九段名師的簽名設計課（限額專班）
墜落的流星｜礦石蠟燭
精品咖啡國際證照班-咖啡萃取：初、中階（金杯理論）（ SCA-CSP-Brewing）
此課程針對SCA初中階之金杯理論深入淺出學習「咖啡萃取」的專業實作與知識，課堂實作將以六種咖啡萃取器材：手沖、賽風壺、法壓壺、愛樂壓、聰明濾杯、美式咖啡機，協助學員熟悉證照實作執行的眉角。天地人學堂規劃此咖啡證照專業課程，協助學員現場實作咖啡萃取的各種變化，結合實務操作達到最大效益！本課程已含SCA課程SCA-CSP-Brewing科目的考試費用，學員將於課程結束後直接參加SCA的SCA-CSP-Brewing咖啡萃取一二級國際證照考試，通過可獲得SCA精品咖啡協會頒發您個人姓名的萃取證書，直接寄至您個人E-mail信箱。（延伸閱讀：何謂SCA 精品咖啡協會-Specialty Coffee Association）（Tiandiren KeyWords｜#SCA, #萃取, #專業咖啡師, #金杯理論）
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課程簡章下載 初嚐日本茶道：從砌茶、品茗到和菓子製作（玉露、煎茶、焙茶）
你知道茶的真正價值是什麼嗎？日本茶道以「日常茶飯事」為根基，結合生活、宗教、哲學、美學等元素，蛻變成為文化藝術，體驗砌茶與品茶的過程中，不僅是物質面的享受，更是陶冶性情，將生活體驗昇華至精神層面的重要渠道。有鑑於此，天地人學堂規劃出「初嚐日本茶道：從砌茶、品茗到和菓子製作」，由淺入深分享茶道精神，伴隨季節變化搭配三款日本茶品（玉露、煎茶、焙茶），並傳授日本前輩專特有品點的家庭和菓子技法，使生活中的一杯茶變得豐富而有趣；同時結合季節節氣、日本器皿設計元素，藉由日本傳統行事與大家分享在家營造兼具文化意涵與生活美學的品茶氛圍，讓大家更深刻感受日本茶文化魅力！（Tiandiren KeyWords｜#日本茶道, #玉露, #煎茶, #焙茶, #和菓子）
外行人如何做一首自己的歌？音樂編曲與混音後製 基礎入門班
喜歡音樂的你是否有想過製作屬於自己的音樂作品？沒有學過樂理、也沒有接觸過任何音樂的相關的訓練，是否能夠製作出專業水準的音樂作品？音樂創作需要購買昂貴的器材設備跟專業錄音室才能夠開始進行？音樂作品不僅僅只有演唱者與歌詞創作，其中最重要的幕後推手便是專業的錄音混音專家的後製技術。學習音樂製作需涉略：瞭解音樂產業、數位音樂架設、瞭解硬體與器材設備、流行歌曲的基本架構、軟體操作技能、音樂曲風、基礎樂理知識、編曲與混音製作等。要學好音樂編曲前，首先需要掌握完整的作曲技術與曲風設定，包含電音、嘻哈、節奏藍調、編曲律動、碎拍、引導、過門、襯音等技巧。有鑑於此，天地人學堂特地規劃出「外行人如何做一首自己的歌？音樂編曲與混音後製 基礎入門班」，邀請到音樂工作室負責人親授課程，以多年扎實的實務經驗由淺入深帶領學員瞭解編曲與音樂製作的執行技巧，全面剖析音樂編曲的九大核心技能：（1）音樂產業界案例分享；（2）數位音樂概論；（3）流行歌曲曲式架構介紹；（4）音樂曲風介紹；（5）樂理基礎及軟體運用；（6）編曲架構之分析；（7）流行歌曲實戰；（8）基礎混音實作；（9）檔案輸出，透過這門課程，協助你瞭解流行音樂編曲與混音後製的實戰技巧與Know-how。（Tiandiren KeyWords｜#混音, #音樂編曲, #後製)
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