顯示第 28 至 36 項結果,共 56 項

甜點美學|爆米花瀑布設計款蛋糕

什麼樣的甜點,會讓人捨不得一口咬下? 什麼樣的甜點,需要用「視覺」來品嘗? 甜點美學第二彈!重磅推出爆米花瀑布設計款蛋糕, 由甜點藝術家艾霖指導授課, 這次除了帶來視覺與味覺的雙重享受外, 更一次傳授六種蛋糕技巧!

▎蛋糕規格:4吋、蛋奶素 (Tiandiren KeyWords|#手作, #裝飾蛋糕, #甜點)  
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逗留創作廚房:日本清酒入門:從選酒、酒標、酒杯、佐餐,到八款清酒品嚐

清酒,是一種以米、米麴和水發酵歷經幾十道工法後所製成的釀造酒,過程極為精細費時,每一瓶都是釀酒師細心呵護下的藝術品,且各有不同適合的品嚐溫度,是世界上飲用溫度最廣的酒精飲品。天地人文創旗下逗留創作廚房邀請到飲芙酒藏SAKE BEAUTÉ的國際日本酒唎酒師—巫廷璽(OA)業師,從製造、風味分類、酒標、酒器、搭餐,到品嚐八款清酒,帶來專業全面性的清酒體驗。 (Tiandiren KeyWords|#清酒, #酒標, #國際日本酒唎酒師
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塔羅占卜 進階班

從上一堂「塔羅占卜入門班」課程我們對於塔羅牌已有了初步了解,像是塔羅牌的歷史、基本牌面的解讀,若還想要增進自己的塔羅占卜技術、塔羅牌面解讀技巧,了解大小牌逆位置、牌陣設計與解讀,又或者想要知道操作塔羅牌有沒有特定手法?塔羅牌使用道具與禁忌有哪些?
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冬季限定|手作小動物毛衣

冬季越來越寒冷,毛小孩也需要一件禦寒衣物, 這次推出「手作小動物毛衣」冬季限定課程, 特別選用不會讓毛小孩過敏的西班牙進口段染混紡毛線, 這種線材非常柔軟又具保暖性, 非常適合用來編織毛小孩的保暖毛衣, 快來天地人學堂,讓毛小孩們有個暖暖的冬天!

Tiandiren KeyWords|#手作, #寵物毛衣, #編織)  
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逗留創作廚房:深法甜點主廚|經典梅釀白巧克力檸檬霜蛋糕實作坊

如何利用在地當季新鮮食材,製作出深夜裡也想品嚐的美味蛋糕? 首次對外授課的「深夜裡的法國手工甜點」甜點主廚Rick, 將來到逗留創作廚房公開他的甜點製作密技。 (Tiandiren KeyWords|#甜點, #逗留, #梅釀白巧克力檸檬霜蛋糕)  
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塔羅占卜入門班

塔羅牌,是已經流傳好幾世紀的學問與技能, 您一定曾經聽過或接觸過,但卻始終一知半解,充滿疑問。 究竟如何有系統的全面學會塔羅牌? (Tiandiren KeyWords|#塔羅, #占卜, #入門
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甜點美學|經典美式編織蘋果派

萬眾矚目甜點美學第三彈! 將甜點藝術回歸到最初, 由甜點藝術家重新詮釋經典美式蘋果派, 成功顛覆你對老派甜點的既定印象, 這是一堂你不容錯過的甜點課程! ▎蘋果派規格:6吋、蛋奶素 (Tiandiren KeyWords|#手作, #蘋果派, #美式甜點
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逗留創作廚房:名廚赤間博斗|日式和果子—秋季水果大福 實作坊

秋天來了,食材變得更美味了。 栗子、梨子、葡萄,把秋季登場的酸甜水果滋味與日式大福結合, 外皮是軟嫩的手作大福皮,內餡是日式紅豆混和新鮮果肉與果汁, 在今年秋天親手製作一道最讓您心動的甜品吧。 (Tiandiren KeyWords|#甜點, #名廚, #水果大福)  
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甜點實驗室|草莓乳酪塔

甜點實驗室開張啦! 首次甜點實驗品:草莓乳酪塔, 由知名甜點咖啡店創辦人親自解開好吃的秘密, 讓酸甜滋味毫無保留地綻放於味蕾, 這是一道絕對無法抗拒的冬季甜點! ▎草莓乳酪塔規格:4吋 (Tiandiren KeyWords|#手作, #草莓塔, #冬季限定
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