還記得上週拜訪了法國、英國、韓國的異國甜點之旅嗎？本週讓我們繼續前進世界各地，享受美味的人生、品味厲害的甜點吧！
紐約 Lady M：經典千層蛋糕、席捲全世界的層層美味
位於紐約上東城的小店Lady M Confections窗明几淨，是貴婦最愛的蛋糕精品店之一。具時尚感的吧檯設計讓多種蛋糕一覽無遺，其中又以「Mille Crêpes（法式經典千層蛋糕）」為鎮店招牌。Mille Crêpes曾被美國飲食雜誌《BON APPETIT》選為「美國十大蛋糕」，由香嫩可麗餅皮和卡士達奶油霜堆疊而成，一口咬下薄餅頓覺香氣在口中層層彈開、久久不能散去，紮實的口感更令人回味無窮。紐約店內的千層蛋糕共有草莓、香蕉巧克力、綠茶等近十種口味，而香港、韓國、新加坡等地的分店也都有專屬限定版。
近日傳出Lady M將閃電拜訪台灣的消息，大量饕客已蠢蠢欲動，恨不得馬上嘗到這傳說中的美味，想朝聖的人可得把握機會，否則以後就要遠渡太平洋才吃得到囉！
（圖片來源：Lady M Cake Boutique）
泰國 Mr.Jones’ Orphanage：夢幻童話世界裡享受繽紛甜點
澳洲籍老闆經營的Mr.Jones’ Orphanage是曼谷打卡率最高的人氣甜點名店，店內處處擺放著可愛泰迪熊以及繽紛甜點，宛如一個夢幻的童話世界。Mr.Jones’在曼谷目前有兩家分店，甜點種類琳瑯滿目、造型獨樹一幟，其中「Kit Kat蛋糕」堪稱一絕。由Kit Kat、巧克力豆和巧克力海綿蛋糕構成，這個蛋糕看似極甜吃起來卻意外爽口，多層次俏皮口感搭配五顏六色的亮麗外表，可謂色香味俱全的完美呈現。另外，健康的紅蘿蔔蛋糕和高貴的紅絲絨蛋糕也是本店特色，有機會到泰國旅遊的人不妨進入這個童話世界，好好感受甜點的魅力。
（圖片來源：Mr. Jones’ Orphanage）
日本Granny Smith Apple Pie & Coffee：在傳統蘋果派中吃出驚喜好滋味
來自美國的Granny Smith Apple Pie & Coffee是傳承了好幾代的美味，2012年起進駐日本，目前在關東地區已有四家分店。每間店面雖都不大，平時也僅賣四種口味，這間蘋果派專賣店仍吸引許多外帶人潮。除了大家熟悉的肉桂蘋果派，Granny Smith還提供萊姆葡萄、卡士達等口味，使蘋果派不只微甜酥脆，更多了豐富的香氣與口感，讓人口口吃出驚喜。此外，店家不定期推出如草莓起司蛋糕口味蘋果派等季節限定商品，若在店內用餐，甚至還有鹹蘋果派可供選擇。不論你是否特別愛吃蘋果派，來Granny Smith品嘗看看，說不定會一試成主顧呢！
（圖片來源：GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE FB粉絲專頁）
延伸閱讀：【名店×甜點】異國甜點之旅，令人意猶未盡的美食饗宴（上）
實習編輯：Kiki／實習審稿：Kang
「懂得享受甜食，才是懂得享受人生」法國甜點大師Pierre Hermé。
甜點是幸福的載體，
更是點綴日常的魔法料理，
透過《法式慢活甜派塔三部曲》課程將能體會道地的法式優雅，
讓焦點重新回到單純美好的事物上，
試著拿起木棍手稈奶油派皮或著細聞新鮮水果的沁心芳香。
