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精品咖啡國際證照班（ SCA -Introduction To Coffee）

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初嚐日本茶道：從砌茶、品茗到和菓子製作（玉露、煎茶、焙茶）

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少女生活食譜｜修女泡芙 Religieuse

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精品咖啡國際證照班-咖啡萃取：初、中階（金杯理論）（ SCA-CSP-Brewing）

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少女生活食譜｜草莓甜塔 Strawberry Tart

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甜點美學｜櫻花夾心酥餅與櫻花杯子蛋糕

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逗留創作廚房：新手品酒—初嚐法國葡萄酒：從產區、品種、法規、酒標、到五款嚴選酒

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甜點美學｜甜鹹司康與綜合野莓果醬

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甜點美學｜爆米花瀑布設計款蛋糕

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逗留創作廚房：日本清酒入門：從選酒、酒標、酒杯、佐餐，到八款清酒品嚐

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逗留創作廚房：深法甜點主廚｜經典梅釀白巧克力檸檬霜蛋糕實作坊

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甜點美學｜經典美式編織蘋果派

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逗留創作廚房：名廚赤間博斗｜日式和果子—秋季水果大福 實作坊

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甜點實驗室｜草莓乳酪塔

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情人節限定甜點｜怦然心動造型塔

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大人味酒單X新手品酒初探

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咖啡課程｜初窺拉花藝術-Latte Art Beginner手作坊

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初戀悸動｜義大利蛋白霜檸檬塔