甜點美學｜櫻花夾心酥餅與櫻花杯子蛋糕
初嚐日本茶道：從砌茶、品茗到和菓子製作（玉露、煎茶、焙茶）
你知道茶的真正價值是什麼嗎？日本茶道以「日常茶飯事」為根基，結合生活、宗教、哲學、美學等元素，蛻變成為文化藝術，體驗砌茶與品茶的過程中，不僅是物質面的享受，更是陶冶性情，將生活體驗昇華至精神層面的重要渠道。有鑑於此，天地人學堂規劃出「初嚐日本茶道：從砌茶、品茗到和菓子製作」，由淺入深分享茶道精神，伴隨季節變化搭配三款日本茶品（玉露、煎茶、焙茶），並傳授日本前輩專特有品點的家庭和菓子技法，使生活中的一杯茶變得豐富而有趣；同時結合季節節氣、日本器皿設計元素，藉由日本傳統行事與大家分享在家營造兼具文化意涵與生活美學的品茶氛圍，讓大家更深刻感受日本茶文化魅力！（Tiandiren KeyWords｜#日本茶道, #玉露, #煎茶, #焙茶, #和菓子）
